保育所などの給食について

公開日 2014年12月18日

更新日 2024年03月30日

保育所などの給食の目標について

保育所、認定こども園では、楽しく食べる子どもに成長していくことを期待し、次のことを目指しています。

◆ねらい　　

　 (私立保育所等については、各施設によって目標を掲げています。)

保育所、認定こども園では、0歳児（離乳期）には離乳食と育児用ミルク、1・2歳児には昼食と午前・午後1回ずつの間食、3歳以上児には昼食と午後の間食を提供しています。
栄養バランスを考え、また行事食を取り入れたり、旬の食材を用いることで季節感のある献立に努めています。

また、食物アレルギーがあるお子さんには、医師の診断書を基に除去食や代替食を提供しています。
年齢や個人差に応じて量を加減したり、汁物などは配膳の直前に盛り付け、温かい状態で提供するなど、子どもたちがよりおいしく楽しく食べられるように工夫しています。

【産地を公表する食材】野菜、果物、卵、魚、肉類

子ども未来部　子ども政策課　保育サポートグループ

住所：〒519-0164 三重県亀山市羽若町545番地

TEL：0595-96-8822

FAX：0595-82-8180

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