お土産

皇室御用達であった和菓子の逸品です。江戸時代の商家そのままの姿が今に残っています。

創業以来、350年余の伝統がある「関の戸」は餅菓子で、赤小豆のこしあんを白いぎゅうひで包み、阿波特産の和三盆（最上の砂糖）でまぶした風雅な銘菓です。

その姿は、鈴鹿の峰に積もる白雪をなぞられたと伝えられ、その柔らかい舌ざわりと繊細な味わいは日本の伝統を今に残す、まさに和菓子の逸品です。

江戸時代、旅人に人気があった菓子を現代に再現した、彩りが愛らしい素朴な餅です。

白い生地に紅と緑でお化粧をした、素朴な風情の“志ら玉”を口にすると、中からコシアンの甘さがひろがり、サッパリとした生地の味とのバランスが、なぜか、懐かしいふるさとを思い出させるのです。